Сочный и ароматный стейк: почему нельзя жарить мясо сразу из холодильника Опубликовано 19 мая, 2025 автором Рамблер Можно ли просто достать мясо из холодильника, бросить на сковороду и получить сочный, ароматный стейк? В теории — да. На практике — нет.